| Especificação de produto | |
| Nome do produto | Congelado IQF Lotus fatias de raiz |
| Formato de Produto e tamanho | Fatias ;S:4-6mm;M5-7mm espessura,:8mm |
| A qualidade do produto | Grau A |
| Para bagagem | -18 °C ou inferior |
| Vida de prateleira | 2 anos |
| Previsão do produto foram cozidos | Sim, " |
| Parâmetros microbiológicos | |
| O total de germes (ufc/g) | < 500.000 |
| As leveduras e bolores (ufc/g) | < 100 |
| Coliformes Totais (ufc/g) | < 10 |
| E-Coli (ufc/g) | Negativo |
| Salmonelas em 25 gms | Ausente |
| Listeria monocytogenes (ufc/g) | Ausente |
| Detalhes da embalagem | |
| Materiais de Embalagem | Saco interior: 1lb 8 oz,16oz, 500g, 1kg/ grau alimentício colorida saco de LDPE, 10kg LDPE cor azul de plástico de polietileno. Caixa externa: 5 ply caixa master. |
| peso líquido | 10 kg |
| Nenhuma das caixas/peso por FCL | 1200 Caixas/20'ft, caixas de 2300/40'ft (peso líquido) |