Álcool N-hexil nome Inglês (N-hexil álcool), também conhecido como 1-hexanol (1-hexanol), n-amílico Hydroxyhexane de metanol (1). Ele é um gás incolor e transparente no estado líquido sob pressão com fragrância especial. A fórmula molecular é C6H14S, e a fórmula estrutural é CH3(CH2)5OH. É inflamável e pode formar misturas explosivas com o ar. Ela é ligeiramente solúvel em água e pode ser dissolvida em solventes orgânicos tais como etanol e éter. Tóxico, mas irritante para a pele e mucosas, a principal utilização é como um solvente orgânico e síntese orgânica das matérias-primas.
Vestígios de n-hexanol ou sua existe carboxilato em citros, bagas e afins. Folhas de chá de óleo de gerânio, vários óleos de lavanda, banana, Apple, morango, violeta leaf óleos e outros óleos essenciais também estão contidos.
A principal finalidade
(1) Pode ser usado como reagente analítico, e também utilizado na indústria farmacêutica para preparar os conservantes e comprimidos para dormir. É utilizado como solvente para corantes, diferentes borrachas, as tintas de impressão especiais, óleos, resinas naturais, etc, como co-solvente para nitrocelulose, e na fabricação de plastificantes, os lubrificantes sintéticos, fragrâncias e medicamentos.
(2) n-hexanol tem sido amplamente utilizados na preparação de aromas 50 anos atrás, e é tanto um ingrediente e um solvente na formulação de vários sabores. Usado principalmente para a preparação de coco e bagas de sabores. Geralmente, 0,22 ~ 18mg/kg é usado para aromas alimentares. Usado como essência de sabão, detergente essência, perfume essência, nata essência...
(3) utilizado como solvente, conservante, e também utilizado na síntese orgânica.
(4) Pode ser utilizado na indústria alimentar para alimentos assados, pudim e produtos à base de carne.