Pancréatine est une aide digestive. Il contient essentiellement des la trypsine, de l'amylase pancréatique et de la lipase pancréatique. La trypsine peut convertir en protéines de la peptone, l'amylase pancréatique peut convertir l'amidon en sucre et de dextrine, et la lipase pancréatique peut se décomposer en gras du glycérol et acide gras. Il est plus actif en position neutre ou de faibles conditions alcalines. La digestion de l'amidon, protéines et de graisses dans le jus d'intestinale, favorisant ainsi la digestion et l'augmentation de l'appétit.
Structure de la pancréatine
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Nom commun | Pancréatine | ||
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Numéro CAS | 8049-47-6 | Le poids moléculaire | 300.435 | |
La densité | 1,0±0,1 g/cm3 | Point d'ébullition | 462.8±14,0 °C à 760 mmHg | |
Formule moléculaire | C 20 H 28 O 2 | Point de fusion | N/A | |
Fiche signalétique | ChineseUSA | Point éclair | 350.6±11,0 °C | |
Symbole |
Sgh07, le SGH08 |
Mot de signal | Danger |
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