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| Image de marque | YUEXIANG |
Les fruits qui rend le jus contient un certain montant de la pectine et de fibres. Ces substances font le jus d'épaisseur, trouble, et perdre de sa clarté. Diverses impuretés comptent sur elle et il est difficile à précipiter et déposer dans un court laps de temps. La méthode de congélation de bentonite consomme beaucoup d'énergie, et l'effet n'est pas significative, et un excès de plus de bentonite aura la conséquence du goût de jus de fruits étant faible et déformée. Ajout de la pectinase a un certain effet, mais le coût est élevé. En outre, la pectinase doit être activé avant l'utilisation, le processus est plus compliqué, et la clarification effet n'a pas atteint l'état idéal. Notre entreprise est composé de jus d'enzymes spécifiques ne sont pas uniquement l'activité de la pectinase, mais contiennent également de la cellulose et hemicellulase activité. L'effet synergique de ces systèmes enzymatiques composés peuvent : 1. Fissure de la pectine, la cellulose et d'hémicellulose, et soulager en se fondant sur les impuretés, il clarifie et efface le jus de fruits à température ambiante. Pas d'activation de traitement est nécessaire avant d'utilisation. 2. Augmenter le contenu de cello-oligosaccharides, cellobiose et d'autres oligosaccharides de soins de santé dans le jus de fruits, et à améliorer les soins de santé de l'efficacité du jus. 3. Augmenter le rendement de jus.
Instructions
1. Ajouter cette préparation directement à la rupture de la pulpe des fruits, et remuez une fois tous les 15 minutes, et l'effet peut être atteint en 1 heure; 40-50ºC en agitant une fois en 10 minutes, l'effet de réduction de la viscosité peut aussi être atteint dans une demi-heure. Après la viscosité est réduite, le processus de filtration est effectuée.
2. En fonction de différentes variétés de fruits, la posologie recommandée est de cinq millièmes de la quantité de jus de fruits. Les utilisateurs sont priés de déterminer la meilleure posologie basée sur un petit test.
3. Les meilleures conditions pour l'utilisation de cette préparation sont les suivants : pH 3.2-5.0, de la température 10-55ºC
L'emballage de stockage
1. Ce produit est une lumière jaune préparation en poudre, stockée dans un endroit sec et frais.
2. Lorsque la température est de 25ºC, la perte d'activité enzymatique est inférieure à 5 % de tous les trois mois.